―　二月　七八〇〇円　夜コース　―

先　付　　氷魚(鮎の稚魚）・子持ち昆布・菜種木の芽おろし

八　寸　　鰯梅煮・唐墨大根・京人参カステラ・袱紗玉子・鉄砲和え・豆腐もろみ漬け

椀　物　　丸豆腐（すっぽん）

向　付　　平目・赤貝・カワハギ肝和え細造り

焼　物　　寒鰤鍬焼き

中　皿　　蒸し寿司

蒸し物　　海老芋饅頭霙餡

強　肴　　鴨ロース柚子湯葉ピューレ

食　事　　おくどさんごはん（五種より）

デザート

＊二月のお気に入り、蒸し物の海老芋饅頭と強肴の鴨ロース柚子湯葉ピューレ＊