今年の京都は、3月に入っても寒い日が続いています。

私、男のくせにかなりの冷え症でまだまだヒートテックが脱げません。（忙しくなって来ると熱くてたまらないのですが・・・・・）

さてさて、本日入荷の日本酒です。祗園迦陵　初入荷もございます。

初入荷　長野県より　「深山桜」　純米吟醸　長野県産　美山錦　１００％　　「和の心で、和らぎ、和んでほしい」　で和和和　酒屋さん曰く関西初お目見えとの事、　さっそく唎かせて頂きます。

吟醸香はメロンやバナナを思わせ優しく穏やか、米の旨みと酸味がとてもバランス良く口中に広がります。　心地よい余韻を残しつつ最後の切れもいい感じ！！　長野県らしい！？お酒　　個人的に長野のお酒はどの銘柄も好きです。

もう一つは　兵庫県　「奥播磨」　純米吟醸　酒米夢錦　加水せず原酒のまま瓶燗を一度されています。

奥播磨らしくコクがありつつ軽い口当たりでしっかり辛口、少し温度を上げても料理と合いそう、ついついもう一杯、もう一杯と進んでしまいそうなお酒です。

どちらもぜひお試しください。　京都　花見小路　祗園迦陵