東北地酒　第7弾です！！

さてさて、今回は、迦陵初入荷2本と前回お客様よりご好評頂きました1本です！！

茨城より　　武勇　和　純米吟醸

宮城より　　乾坤一　　特別純米辛口

福島より　　会津娘　　無為信　特別純米

初入荷「乾坤一」

辛口の日本酒はたくさんあります、お客様も「辛口のお酒っ」とよくご注文頂きます。辛いだけのお酒が多くあまり好きではないのですが、この乾坤一の特純辛口は旨い！！辛さの中に米の旨みがしっかりとあり、かといって重たさもなく、切れもよくどのお料理とも相性よさそう、飲み飽きせずついつい進んでしまいそうなお酒です。

初入荷「武勇　和」

武勇は、純米辛口しか仕入れた事がありませんでした、今回は吟醸酒、酒米も私の好きな「雄町」、吟醸香もきれいで穏やか、山田錦のキリッとした感じとは違い、雄町らしいもっちりした飲みごこち、酸味もやさしく少し山吹色に染まったお酒は「日本酒飲んでるなーーー」って感じがします。じっくりと腰を据えて飲みたいお酒。

前回好評「会津娘　無為信」

会津産有機栽培の五百万五区を使用、純米らしい落ち着いた感じ、ひや酒やぬる燗でちびちびやりたい感じ。