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京都　花見小路　日本料理　祗園迦陵　堀部です。

今月の、炊き合せは　「冷やし鉢」　小茄子と丸南京、丸小芋、鱚の幽庵唐揚げの冷たい炊き合せです。

つめたく冷やした銀餡にたっぷりの振り柚子、あっさり召し上がって頂ける炊き合せです。

しかし・・・・暑い・・・厨房内はえらいことになっています・・・・・

皆着替えを持っての出勤です。

10月に勝沼醸造さんのワイン会があります。是非ご来店ください！

「2011年　勝沼醸造アルガブランカ試飲会と祗園迦陵会席料理」

開催日時           2011年10月18日（火）

                   午後6時30分受付開始

                   午後7時より　ワイン試飲とお食事

            (お食事をして頂きながらアルガブランカ、勝沼ワインのお話)

定　員             16名

ご予算             8,500円／お一人（ワイン、お食事代込み・消費税別）

試飲ワイン

                        　アルガブランカ　クラレーザ    （シュール･リー）

                   　　 アルガブランカ　イセハラ            （単一畑）

                          アルガブランカ　ピッパ        （樽発酵びん熟成）

-お問い合わせ-

野村龍酒店　　　http://nomuryu.skr.jp/

075?933?2103

祗園迦陵　　http://www.karyo-kyoto.jp/　

075?532?0025

迦陵 担当　堀部拓己・相田修作