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京都 花見小路 日本料理 祗園迦陵 堀部です。
先日 久しぶりに大阪へ行ってきました。
京都や滋賀県には無い高層ビルの下、少しドキドキ・・おのぼりさん丸出しで右も左も分からず何とか会場へ辿り着きました。
12月に祗園迦陵にてシャト―メルシャンのワイン会を開くこともあり、ちょっと今回はお勉強です!!
メルシャンさんの新商品 「藍茜」と「萌黄」合わせて4種類のワイン利かせていただきました。
国産ワインはやっぱり和食に良く合うと思います。
萌黄はお醤油やお味噌、ワカメやきゅうりを使ったお料理とも良く合いそうです!!
テイスティングの後は試飲会、ざっと見ただけでも80種類以上はボトルが並んでいました!!
イヤッホーーーーイ昼酒!!(イヤ試飲会、試飲会お仕事、お仕事 うんうん)
泡系もたっぷりテンション上がります。
ポケットにはしっかりとコンビニで買ったチーズを忍ばせて!いざ試飲!!
どれもこれも お・い・し・いーーーーーーーーー
とても普段飲み出来ないワインもかっちりと押さえと来ました!!!!
新商品の「藍茜」と「萌黄」是非お試しください!!!!
ーお知らせー
まずは10月18日に勝沼醸造 アルガブランカのワイン会です!!!!
アルガブランカも内外問わずとても評価の高いワインです、なかなか無い機会ですのでぜひお試しください。