お読みいただきありがとうございます。祇園迦陵、店長の荒井です。
今日は窓ふきのお話。
祇園迦陵は吹き抜けになっているので、2階の窓ガラスを拭くのにはしごを使います。
これが相当大変なんです。窓何枚もあるし、意外と高いし。
担当は高い所が大丈夫な相田君。「はしごに乗ったまま寝れます!」って言ってました。・・・意味わからんぞ。
せっかく2階から厨房が見えるのに、窓ガラスが汚れていたら嫌ですもんね。
こんなことも僕達の大事な仕事の一つです。
ピカピカのガラスから厨房を覗いてみて下さい。せっせと美味しいお料理を作ってます! (荒井)