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店長ブログ

今月の蒸し物

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お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。

昨日で「えべっさん」も終わり、祇園界隈は静まりかえっております・・・・・
今朝がたは今年一番の冷え込みとの事、しんしんと足元から冷え込んできています。

少し前からフェイスブックなるものを始め、お友達もたくさんでき、毎日楽しく交友させていただいております。

オーストラリアのパースに住む友達ともFBが繋がり、いままでまったく連絡とれなかったのが、ほぼ毎日彼の状況が分かります。すごいですねーーほんとにびっくりです。
そんな彼からUPされる写真は真夏のパース、当たり前ですが南半球は夏!!
海水浴やBBQを楽しむ彼がうらやましい。。

そんな寒いときの蒸し物!「蕪蒸し」!!!!定番ですが、やはり美味しい、あったまります。。

天に乗せたわさびを溶いて熱々をお召し上がりください!!

蕪蒸し.JPG

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