お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。
25，26日と連休をいただき少しブログの更新が遅くなってしまいました。

25日(水)はお昼からの全豪オープン錦織　ＶＳ　Ａ・マリー戦に熱い声援を送っておりました、なによりもテニスのグランドスラムでベスト8に勝ち残りセンターコートに立っている錦織選手を見ているだけで涙ものでした。。(T_T)

もう少し暖かくなったら私も今年のテニス始めたいと思います・・・・(笑

「暖かくなったら」と言っているまに一月も終わり、来週はもう二月に入ります。
先日祇園迦陵にて二月の献立の試食会がありました。

大変寒い時節ではございますが是非ご来店くださいませ。

白子和え

蛤真丈

氷魚と菜の花、数の子味噌粕漬け

鰆の蕗味噌焼きと海老芋の唐墨焼き

　淀大根と寒鰤の酒粕仕立て