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店長ブログ

今月のお料理

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お読み頂きありがとうございます、祇園迦陵堀部です。

GWも終わり祇園もすっかり落ち着きました、このごろは制服を着た学生さん達がタクシーに乗った姿をあちこちで見かけます。
なぜか自分が修学旅行どこに行ったかまったく思い出せない。。

五月のお料理です、ご来店お待ちいたしております。

 

「先付け」 車海老と白ダツ、筍、生雲丹、うすい豆の摺り流し
5月先付け.JPG

「お椀物」鯉の揚げ煮と南京豆腐 

5月椀.JPG

「お凌ぎ」鰻の白焼きの飯蒸し

5月お凌ぎ.JPG

「焼き物」鱸の木の芽焼き

5月焼き物.JPG

6月19日(火) 富乃宝山 西酒造のお酒の会、開催させて頂きます。
ご予約お待ちいたしております。

西.jpg

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