お読み頂き、ありがとうございます。

祇園迦陵　デザート担当の小暮です。

梅雨も明け、一気に夏になったなあと感じる今日この頃　(゜レ゜)

猛暑日が続いていますが、皆さま体調など壊していませんか？

暑さに負けず、さっぱりと！7月のデザートのご紹介です！！

梅の水羊羹　桃のアイスクリーム　米粉のかりん糖　です。

今回のデザートは、餡子練りに挑戦してみました。

マグマのように沸いてくる餡　

非常に暑い！毎回汗だくです！

手間はかかりますが、やはり手作りは美味しいですね?(*^^)＊

甘く焚いた青梅と良く合います。　是非、食べに来て下さい！