いつもありがとうございます、祇園迦陵 堀部です。
先日ご案内させて頂いた祇園迦陵のおせち、おかげ様で順調にご予約頂戴しております。
今回はもう少し詳細にご紹介させて頂きます。
お重の大きさは、1段が19.5cm×2 深さは 5cm の2段重です。 (6寸5分)
4カン合わせでご用意させて頂いておりますが、量的には5から6人前くらいギシリと詰めさせて頂いています。
内容はおせち料理には欠かせない、田作り、黒豆、数の子、海老をはじめ祇園迦陵オリジナリティー溢れるお料理をご用意しています。
全て祇園迦陵の厨房にて手作りでお作りしています、なのでご注文は限定100個とさせて頂いております。
又、年内の営業は24日のクリスマス・イブまでとなり *25日(水)は定休日
12月初め気温が下がって来た頃からまずはカラスミの仕込みが始まり、26日からは店の通常営業はお休みさせて頂き、朝から晩までスタッフ全員総がかりでおせちの仕込みに入ります。
29日からはいよいよ大詰め、仕込んだ食材を全て切り出し30日の朝まで徹夜でおせち詰めをします。
30日の午前中には配送分はすべてクロネコクール便にて発送させて頂き、31日にはお客様のお手元にお届けさせて頂きます。
店頭受け渡しご希望のお客様は31日の大晦日、午前10時から12時までのお受け渡しとなります。
他府県の発送は北海道、東北、九州、沖縄及び離島を除く都道府県となり、別途クール便の送料が必要となります。
関西・中部・北陸・中国のクール便送料 950円
関東・信越・四国のクール便は1050円となります。
今年も残り約3ヶ月(早いーーー(>_<)) 是非、2014の新年は祇園迦陵のおせち料理でお祝い下さい。
写真はイメージです。
写真はイメージです。