top

月別記事一覧

店長ブログ

2014年4月記事一覧

YUZU WINE

| トラックバック(0)

いよいよ温かくなってきましたね?^^ 祇園迦陵 堀部です。

昨日、今日と京都の気温はは20℃以上、半袖でも大丈夫なくらいポカポカの陽気でした。

 

 

都をどりも残すところ6日、スタッフ一同一所懸命頑張ってくれ無事に今年の4月も終わりそうです、次はGWさらに気を引き締め頑張りたいと思います。

 

 

今日は迦陵で今人気のお酒のご紹介、3月に行ったワイン会で見つけたお酒、以前Blogでもご紹介させて頂いた YUZU WINE です。

柚子の皮ごと仕込まれ、清涼感一杯の香りと柚子の旨み、程良い皮の苦みがバランス良く全体を引き締めます。

是非一度お試しくださいー(^^)v

 

 

DSC_0011.jpg

坪庭

| トラックバック(0)

先日、フランス人の庭師さんが迦陵の坪庭を見学に!^^

日本の苔や草木などにとてもお詳しく、たくさん写真やビデオを撮っていらっしゃいました、フランスのご家庭で日本庭園なんかあったら嬉しいですね。

DISCOVER JAPAN       

迦陵も海外出店チャレンジしたいです!!^^

 

IMG_20140411_161807.jpg

 

Ecole de Taille Japonnaise

http://www.frederique-dumas.com/taille.htm

 

 

酒器

| トラックバック(0)

錫の片口

迦陵の冷酒の器

錫は不思議な金属、お酒のがまろやかになり旨みがグッと増します。

心地よい肌触りと重量感、お気に入りの器です。

 

IMAG1747.jpg

清課堂

http://www.seikado.jp/

  • 1