6月も残すところ後1日、今年も火曜日の1日から31日の7月丸々一月間、祇園祭が取り行われます。
https://www.kyokanko.or.jp/gion/index.html (京都市観光協会 2014 祇園祭)
今年は49年ぶりに17日前祭り巡行、24日後祭りの巡行の2回の巡行が行われます。
前祭17日の18時頃からは八坂神社の神様が3基の神輿に乗られ四条寺町のお旅所に出発される神幸祭神輿渡御、後祭り24日17時頃からはお旅所に滞在されていた神様が八坂神社に還られる還幸祭神輿渡御が行われます。
祇園祭は別名鱧祭りと言われるように鱧はこの時期京都では絶対に欠かせない食材です。
7月のお椀の物には「鱧と焼き茄子」のお椀をご用意致しております。
下の写真は7月のお凌ぎ「甘鯛の飯蒸し、もずく餡」
＊コースの内容に寄りご用意させて頂くお料理内容は異なります。
好評いただいております祇園迦陵自家製「ちりめん山椒」「柚子胡椒ちりめん」がＨＰよりご購入いただける様になりました。
是非、ご利用下さいませ。