昨日水曜日は「建国記念日」
娘さんも学校がお休み、めずらしく家族そろってお出かけしようっ!ってことで和歌山までドライブ。
お目当ては「和歌山ラーメン」
10時前に出発して11時30には和歌山駅に到着、早速駅から近い一軒目のお店へ
(麺屋 ひしお) http://menya-hishio.com/
紀州湯浅に明治14年からつづく醤油の蔵元、丸新本家の醤油を使った吟醸醤油ラーメン
見た目は富山ブラックを思わせる真っ黒なスープ、食べると結構あっさりとしたお味。
醤油の良い香りとだしの旨みがいいバランスでチャーシューも美味しかったです!
続けて二軒目(笑
和歌山ラーメンといえばっ!!的な「井出商店」
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000031/
さすが人気店、約20人位の行列がすでにできておりました。
せっかくここまできたので並びます(^_^;)窓の隙間からスープのいい香りがします。
特製中華そばをいただきました、とんこつ醤油の細麺で好きなタイプのラーメン美味しかったです。
そして、和歌山ラーメンには「はや寿し」、ひしおさんには置いて無かったのでこちらではラーメンが来る前に1本、後半に1本頂きました。
はや寿し、なぜかついつい手が伸びてしまいます。
到着早々二杯のラーメンを平らげ、お腹ごなしに駅周辺をブラブラと散歩、するとどこからともなくいい匂いが。。
匂いに誘われるまま歩いていると見つけました「炭火焼きうなぎ」の看板
うなぎを焼く煙が店外まで漂っています。
店頭ではうな肝串焼き、焼き鳥などもありついうな肝、とり皮を注文。。ビールが飲めないのが悔やまれます(涙
時間もあり車に乗って和歌山マリーナシティへ、黒潮市場でお買い物。
久しぶりに見る海、お天気もよく気温もあがってのんびり心地良い時間を過ごします。
そして市内へ戻り三軒目のラーメン屋さんへ(笑
ラーメン㋑
家族全員こちらのラーメンが一番好きでした!
井出さんと同じく?とんこつ醤油のスープに麺は自家製で腰のあるストレートのオリジナル麺
そして㋑さんのラーメンの特徴が器いっぱいのネギっ!
これでもかのネギっ! 私ネギ好きです。
どこのラーメン屋さんに行ってもネギ大盛りで注文します、でも㋑さんは普通に注文してこのネギの量です^^
各店それぞれ個性がありおいしくい頂きました、ごちそうさまでした!