【京都　祇園　花見小路　会席料理　祇園迦陵】

全国の祇園迦陵ファンのみなさま、こんにちは。桑野です。

お盆が過ぎ少し暑さが和らいで来たような気がする祇園迦陵でございます。

さてタイトルに書かせていただきました通り、誠に勝手ながら、今年も夏休みを頂きます。

期間は８月２０日月曜日～２３日の４日間でございます。

なお８月２４日ディナーより通常営業とさせていただきます。

よろしくお願いします。

写真は、今月の八寸でございます。

８月１６日に行われました五山の送り火に見立てた盛り付けにしております。

奥の透明の器には、もろこし羹をお入れしております。

実をつぶして濾したものに、芯でとった出汁をあわせてとうもろこしのみで作っています。

ぜひお召し上がり頂きたい一品でございます。