全国の祇園迦陵ファンの皆さまこんにちは。

以前のブログで自転車でどっか行ったらブログで報告しますと書いて

自転車の写真まで乗せたのに、その後どこにも行くことがなく

未だに書けていなく、その事についてしょっちゅう色んな人に

聞かれる桑野です。

ごめんなさい。

さて、今日は3連休中の出来事の紹介です。

板長（イトウ　シンヤ）（写真の真ん中）

が兵庫県丹波篠山にある吉良有機農園さんへ行ってきたそうです。

うちの板長はすごく野菜好きで、野菜ソムリエ！！ではないんですが…

気持ち的にはそれぐらいで

毎朝中央市場や錦市場へ足を運んだり

また定期的にこのように生産者さんの元へ足を運び

細かな打ち合わせや情報収集をしております。

ここ数か月、わさび菜やからし菜が当店の料理の中に登場しますが

それらはこちらの農園で作られたもので、

一般的なわさび菜、からし菜とは違うオリジナルの吉良菜という

形で売り出しているそうで、非常に好評で

私自身も食べたら癖になる野菜ですごくびっくりしております。

吉良農園さんいつもおいしい野菜をありがとうございます。

板長ご苦労様です。