全国の祇園迦陵ファンの皆さまこんにちは。

桑野です。

誠に勝手ながら、明日３月１９日火曜日を

臨時休業とさせていただきます。

明後日３月２０日水曜日は定休日ですので

３月２１日木曜日より通常営業とさせていただきます。

ご予約はウェブサイトよりお願いいたします。

お電話でのお問い合わせは３月２１日木曜日

午前９時以降でお願いいたします。

本当にご迷惑をおかけしますがご理解お願いします。

【京都　祇園　花見小路　会席　会席料理　祇園迦陵】

全国の祇園迦陵ファンの皆さまこんにちは。

桑野です。

毎日毎日、「春よ来い！！」と願いながら仕事をしております。

食材は春なのですが、

なかなか暖かくならず、寒くて寒くて。

今朝の出勤時間は雨がシトシトと降り

気温が下がり、オープンと同時に入ってこられたお客様は

寒さに震えておられました。

営業している間に雨があがり今はいい天気です☆

最近の祇園迦陵は少しずつ春の繁忙期へと入りつつあり

トーク長である私のトークもさえわたっております。

大学生のアルバイトスタッフは春休みを利用し

世界各国に旅行に行っているみたいです。

ちなみに私、齢３４歳。

未だに日本を出たことがございません。

その他にも新2回生の女の子スタッフに

彼氏ができたそうで季節と同時に

春が来た感じです。

板前は毎日くだらない話ばっかりしてます。

最近はその昔「キックの鬼」と言われた

キックボクサーの話題で持ち切りです。

もしも興味がある方はググってください(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

真空とび膝蹴り恐るべし！！

くだらないブログにお付き合いいただき

誠にありがとうございます。

そろそろ賄い特集しないといけませんね！！

では

【京都　祇園　花見小路　会席　会席料理　祇園迦陵】

全国の祇園迦陵ファンの皆さまこんにちは。

花粉症、めちゃくちゃひどくはないんですが

ずっとムズムズしている感じがすごく

もどかしい今日この頃な私です。

さて、本日は３月１２日です。

東日本大震災から８年と１日です。

当時、私はまだ料理人ではありませんでした。

ゴルフショップで働いていました。

あの日は仕事をしていました。

あるメーカーにクラブの納期の確認がしたくて

電話しました。

「先ほど災害があり納期はわからない」

との返答。

店でクラブの説明のDVDを流していたテレビで

報道を見ました。

その時はなにかすごい事が起きた事しかわかりませんでした。

日が経つにつれ色んな映像、画像が飛び込んできて少しずつ

わかってきました。

福島のいわき市にある店の子が、実家から近い僕のいた店に

一時的に出勤することになり、いろいろ話を聞きました。

言葉が出ませんでした。

今、祇園迦陵で料理をしながらお客様とお話しをする日々。

全国からたくさんのお客様にご来店いただく中で

何回かあの災害を経験されたというお客様とお話しする

事がありました。

経験された方の中にも

「言い伝えなければいけない」

「前を向いていこう」

いろいろな意見あるそうです。

被害を受けた全地域の復興を願います。

犠牲になられた方のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

生かされていることに感謝し

営業、修行せねばなりません。

【京都　祇園　花見小路　会席　会席料理　祇園迦陵】

全国の祇園迦陵ファンの皆さまこんにちは。

桑野です。

ゲレンデの雪が解け始め

花粉が飛び始め

そして花見小路にあれが立ちました。

夜はあれに明かりが灯り

これを見ると祇園の春の訪れを感じます。

あれは花見小路の両サイドに等間隔で立ます。

この時期になると花見小路沿いの店先には

紅い提灯がつりさげられ

それがまた立ち並ぶあれとのコラボレーションで

祇園の春のムードを高めます。

はい。こちらがあれです。あれと提灯のツーショットです。

都踊りという文字が目に飛び込んできますね！！

祇園の春、４月に入ると都踊りが行われます。

歴史は古く明治５年から、戦争中は休演することがありながらも

今なお人気の行事でございます。

ずっと当店の前の祇園甲部歌舞練場で開催されていたのですが、

近年は改修工事とやらで場所を移して開催しております。

今年は南座で、４月１日から２７日まで１日３回公演するみたいですね。

見に行った時の感想などこの場を借りてお伝えしたいものですが、

恥ずかしながら、私、見に行ったことがございません。

ご興味のあるかたは是非、ご自身でお調べください。m(_ _"m)

以上　　またブログ更新しますね！！

ネタがなく

平凡な日が

悔しくて

ふり絞ったのが

このブログ。