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店長ブログ

新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

2015年京都の正月は58年ぶりの記録的な大雪。

 

普段の生活で雪に慣れていない為雪道を歩くこと、車などはノーマルタイヤのままも多く、あちこちで人の転倒や車の事故、走れなくなり乗り捨てられた車を多く見かけました。

 

自宅の車も昨日のお昼に1日に積もった雪を落とし、タイヤもスタッドレスタイヤに交換し一安心したと思ったら今朝も車に山盛りの雪。。

国道に出ても踏み固められた雪がアイスバーン状態、ドキドキしながらの通勤でした(^_^;)

 

社員はみんな元気に出勤し、お正月休みしっかりとリフレッシュさせていただきました。

 

営業は本日夜の部から始めさせて頂きます、明日からは通常通りの営業となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

 

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おせち

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おかげさまで今年も祇園迦陵 特製おせち 完売いたしました。

 

仕込みも順調、今から朝まで盛り込み午前中には発送です!

頑張ります!!

 

 

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平素は、祇園迦陵へご来店頂き誠にありがとうございます。

 

誠に勝手ながら平成27年1月3日よりお昼3800円・夜7800円のコースがなくなり、下記の料理価格の設定に変更させて頂くことになりました。

 

お料理内容はじめサービス等、今以上皆様にご満足いただけるよう精進して行く所存でございます。

 

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

 敬具

 

記                      

 

    ご昼食 

    5000円 8品(税別・サービス料込)

  *ご要望により夕食のお料理をお昼にご用意させて頂くことは可能です。

 

 

    ご夕食 

    10000円 10品(税別・サービス料込)

          13000円 10品(税別・サービス料込)

      10000円 特選7品(税別・サービス料込)

 

 

祇園迦陵

12月のデザート

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12月のデザートは

「タルトタタンとサングリアのシャーベット」   「ブッシュドノエルにレーズンのアイスクリーム」

 

10500コースよりお選びいただけます。

 

 

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亥の子の祝い

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お読みいただきありがとうございます。  祇園迦陵 堀部です。

 

京都も朝晩めっきり冷え込むようになり、東山の山並も色づき始め週末にはたくさんの観光のお客様で花見小路は賑わっています。

いよいよ秋の行楽シーズンの始まりです。

 

11月のお料理を少しご紹介。

 

旧暦の亥の日にあたる今年の11月12日は玄猪の日、平安時代から宮中にて玄猪の儀が行われていました。
子を多く生む猪の子孫繁栄にあやかり、また万病除けを願い亥の子餅を食べる日です。

今月の先附は天然鯛の霙和え、柿猪口には落花生豆腐を「玄猪包」でご用意いたしました。

10500円のお料理より。

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